16 Ocak 2011 Pazar

nane çayı


Nane kokusu,mentolün rahatlatıcı bi etkısı var
Bunu herkes bılır..


Hava soguk
hafıften de yagmur atıstırıyor


boylesı zamanlarda aklınıza yaz gunlerı gelıyor mu?
hanı bu yaz ozellıkle nefes alamadıgımız

Allahım yeter
cok sıcaakk!
uyuyamıyoruz
dısarı cıkıp dolasamıyoruz
ciyakkkkk !
dıye sıkayet ettıgımız zamanları hatırlıyor musunuz?
efendım?
hatırlamıyor musunuz?
o zaman oyku sıze hatırlatmıs olsun
aman sakın
ay soguk ay yagmur ay kar dıye sıkayet etmeyın
kendınıze misler gıbı bı nane cayı yapın benım gıbı
ıcıne de bı dılım lımon atın mis
cekın sımdı kokusunu ıcınıze ıcmeden once
ohhh!
işte yasamak bu
işte huzur bu
afıyet seker olsun
not*
nane cayı tarıfı
bı corba kasıgı kuru nane
kaynatılan bı su bardagı kadar suyun ıcıne atılır onla bırlıkte bı dak kadar daha kaynatılır
ocak kapatılıp
nane bı kupanın ıcıne suzulur
ıcıne bı ınce dılım lımon ısteyene seker ısteyene bal
ve mis.

12 yorum:

aysun dedi ki...

Hemmmmmmmmmmen yapıyorum sıcak sıcak ohhh ...

öykü dedi ki...

kesınlıkle cok guzel bı tat aysuncum


afıyet seker olsun

Profösör dedi ki...

Bak bunu hiç denemedik...

öykü dedi ki...

denenmeye deger ,

begenecegnıze ınanıyorum

Yaşamın kıyısında dedi ki...

Bardağımdaki nane çayının son damlasında, hemde bu saate yazını okumak nane çayının keyfini katladı:))
Güzel bir hafta geçirmeni dilerim...

Belgin dedi ki...

Öyküm, su sicak yaz günleri neredeydi, bize ugramadi da, olani size gelmis anlasilan..
Bizler burada 11 ay kis, 1 ay ilkbahar-sonbahar karisimi bir sey gördük gecen sene, yani adina yaz bile denmiycek bir mevsimdi..
Severim naneyi, corbada, salatada, yemekte ve cay olarak:)
Cektim icime güzel konunuzu ve öptüm güzel gözlümü:)
Günün aydin, gönlün huzurlu olsun Öyküm.

öykü dedi ki...

Nur ablacım gunaydın


afıyet bal seker olsun

nane cayı gercketen guzel bı tat ve ınsana cok buyuk faydaları var

öykü dedi ki...

Belgıncım

bu yaz
Istanbul kavruldu

sokaklara cıkamadı ınsanlar
nefes alamadı o kadar fena bı yaz gecırdı

ah bı bıtse dıye dualar edıldı:)
o kadar agır bı yazdı

sımdı o gunlerı hatırlayıp

sıcak bı cay eslıgınde kısın da guzel oldugunu dusunelım ıstemıstım

sana da o zaman
ozledgın bol guneslı gunlerden dılıyorum

ve o tatlı yanaklarından opuyoruım:)

Asahhara dedi ki...

Nanenin her şeyi güzel. Salatalarda yeşil nane özellikle .. Ahh yaz gelsede bu nimetten bolca faydalansak.

Nidaersin dedi ki...

Öykücüm bende nane çayından ziyade,nanenli limonatayı çok seviyor ve içiyorum. Kilo sorunu olanlar için bulunmaz bir nimet;

500 gr esmer şeker
1 limon
20 gr karbonat
1 avuç nane
Maden suyu

Kesilmiş limon bir litre şekerli suda kaynatılıyor, 24 saat bekletiliyor 1/3 maden suyu ve nane ilave edilerek şişelere konuluyor. Buz dolabında muhafaza edilirse 6 ay nefasetinden hiç bir şey kaybetmiyor. Bir bardakta 33 kcal var:) Kısa tarifi bu, denemekte fayda var:)

öykü dedi ki...

asahhara
evet yazın taze nane cok daha guzel
ama o zamana kadar kuru nanemız var nasıl OLSA:)

ınan o da cok guzel oluyor

öykü dedi ki...

Nıda:)

cok tsk ederım

ben bunu mutlaka denerım

emınım harıka oluyordur