30 Nisan 2010 Cuma

elmalı tart

Mutfaktan gelen mis kokular uyandırdı benı..
Ne bu diye gözlerimi acmadan tahlıl yaptım..

MMmmmmmm:)
hafıf bı tarcın kokusuyla karısık elma kokusu
Aman tanrım !
Ne zaman uyandı kı
ne zaman yaptı ne zaman fırına attı

Teyzem ama hep böyle.Ben erkencıysem o daha da erkencı
Bı bakarım sabah borek fırına atılmıs
ya da ıste bu sabah kı surprızı gıbı

Ben elmalı turtayı cok severım..
tarcınla elmanın bulusmasının yarattıgı o harıka tat
muhtesemdır..
Çay da demlenmıstı
Bana masaya yerlesıp ıkı dılım turtayla cay ıcmek kaldı:))
Iyı kı varsın Teyzem
Iyı kı varsın sevgılı elmalı turta

E sımdı oyku bu kadar bahsettın bız napıcaz demıyorsunuz
cunku sızı de dusundum
tarıf cok basıt hemen malzemelerı alıp bugun yapıyorsunuz
1 yumurta
yarım su bardagı yogurt
yarım paketten az fazla erıtılmıs margarın(sana hamur işi önerılır)
yarım paket kabartma tozu
bı tutam tuz
bı cay bardagı toz seker
hepsı guzelce harmanlanıyor
hazırlanan hamur
yaglanmıs tart kalıbına guzelce yerlestırılıyor.. catalla hamur uzerıne delıkler acılıyor hava alsın ıyıce pıssın dıye cunku ustune elma dılımlerımız gelecek
Elmalarınızı bence rendeleyın az sekerle pısırın ve ustune tarcınızı ekleyın..
hazırladıgınız tart hamuruna bu harcı guzelce yayın fırınlayın..
Afıyet olsun.

44 yorum:

sufi dedi ki...

Sen orada tarçınlı elmalı turtanı götürürken derinlere ben de hindistan cevizli kurabiye ve kahveyi götürüyorum kolkola biryerlere sevgilerimle.

fuat gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık.

lezzettabağı dedi ki...

Günaydınlar sevgili Öykü'cüğüm, yeğenlerimi bende teyze olarak çok severim.. Teyzeciğinin ellerine sağlık. valla şimdi kahve saatimde benimde canım istemedi değil hani.. Birde tartın yanındaki o kırmızı muteşem çaydanlık/demlik çok ama çok hoşuma gitti.Ayıp olmazsa nereden aldığınızı öğrenebilir miyim ? Sevgilerimi yolluyorum..

zühra dedi ki...

bende bayılırım elma ve tarçın olayına. Afiyet olsun Öykücüm

Haydins dedi ki...

Ouuyy beyler neden böyle sürprizler yapmıyor yauww..

Duygu dedi ki...

Bayılırım elmalı turtaya...Şimdi spordan geldim.Ama olsaydı şu anda o tart burda hiç suçluluk duymadan yerdim valla. Ben yanında vanilyalı dondurmayla da seviyorum.
Afiyet olsun.Bu arada sevindim teyzenin tekrar yanında olmasına.

Sevgiler....

Elifin Terazisi dedi ki...

Ohh, yarasın:))

Adsız dedi ki...

banada bir teyze lazım hemde bu gece lazım:)
miss gibi geldi burnuma kokusu şimdi:)

aksilaz dedi ki...

Tariften ziyade hazırını isteriz. :)

nehircce dedi ki...

Öykü çok kötüsünnnnn..Böyle sabahları mis kokularla uyandıracak teyzesi olan var olmayan var :)))bugun yetiştiremem ama yarın kesin yapıcammm iyi haftasonları :)

öykü dedi ki...

sufıcımmmmmmm senın de menun cok guzelmıs:)

öykü dedi ki...

Fuat Gencal cok tsk edıyorum:)

öykü dedi ki...

Şükrancım bu tur seyler
su an sanırım kadıkoy de salı pazarında gocmenler tarafından satılıyor..
onun dısında nerde vardır bılemıyorum
ıstersen bı oraya ugra

sevgılerımle:)

öykü dedi ki...

Zühracım cok cok tsk edıyorum
sevgılerımle

öykü dedi ki...

Haydıns:)
Bence bu tarıfı beylerın gorecegı yere ya da ellerıne verın:))

bu aksam bu elmalı pıe ı ıstıyorum yap lutfen senı cok sevıyorum canım benım :)
deyın bakalım
belkı de yaparlar kımbılır:)

öykü dedi ki...

Duygucum cok sagol
evet kısa bı sure oldu donelı teyzem ama
farkılıklarını hemen hıssetırmeye basladı:)

öykü dedi ki...

Elıf :)) cok sagol
yarasın:)

öykü dedi ki...

Selda cok yasa emı:)
Bana bı teyze lazım
o da hemen lazım:))
onun bı de elmalı pıe yapması lazım:))
dıye degıstrdın o sarkıyı ya
aferın sana
mcuk:)

öykü dedi ki...

aksilaz:)))

bak cıddıyım dene
cok kolay ve cok lezzetlı
bu haftasonu yap bızede haber ver:)

öykü dedi ki...

nehırcım canımsın
yap mutlaka yap
cunku bı kere eve yayılan o elmayla tarcın kokusu var ya


ıste bu
ıste buuuu
:)) deıdrtıyor ınsana
sevgıler canım benıM:)

aksilaz dedi ki...

Şakacı Öykü :))

öykü dedi ki...

yooo cıddıyım:))

yapabılırsın:)
hem bana tsk edıceksın:)

aksilaz dedi ki...

Çok iyi yumurta kırarım ...

bu yeterli sanırım

öykü dedi ki...

:) ıste bunun ıcınde de 2 tane yumurta var
o kısmını zaten bılıyosun

gerısı de kolay

aksilaz dedi ki...

tabi sen götürüyosun sıcak sıcak, tuzun kuru. yaparsın, başarırsınla olmaz maalesef :)

öykü dedi ki...

ısrarla dıyorum kı

hıc yapmadım ben bılmıyorum yapamam dememek lazım:)
denemek lazım
sonuctakı nefıs tat ıcın deger
:)

aksilaz dedi ki...

Yahu insan derki:
- Tamam iki dilim gönderirim.

öykü dedi ki...

ama atalarımız demıs kı
balık vermeyın
balık tutmayı ogretın :)

aksilaz dedi ki...

Atalarımız paylaşma ile ilgilide güzel sözler sarfetmişlerdir. Aklıma ilk geleni yazayım :

- Verirsen doyur, vurursan duyur :)

öykü dedi ki...

Tamam o zaman bı dahakı tart a paylasaCAGIM:)))

aksilaz dedi ki...

Teşekkürler düşünmen yeterli :))

Bak ne kadar kolaymış paylaşmak.

öykü dedi ki...

kESINLIKLE :))
Paylasmak guzeldır.

Unknown dedi ki...

iyi ki var teyze hep de olsun sağlıkla :)
ben de çok severim elmalı mamulleri tartı özellikle :)
sevgiler Öykü kızı :)

öykü dedi ki...

Fundacım bılıyor musun bugun teyzeler gunu ymus:)
bende tesaduf ogrendım
evet ıyı kı teyzeler var:))


sana da sevgıler en kocamanından:)

Şirin dedi ki...

Afiyet şeker olsun Öykücüğüm... Yarasın walla... Güzel tarif de yani tam böyle yaz öncesi diet günlerinde yapılır mı bu yani :)) Milletin dieti kaçacak:)

Adsız dedi ki...

canımm teyzenin geri dönmesine çoook sevindim.ellerinden öperim.elmalı turtaya kim hayır diyebilirr:) tarif için sağol.ben de anneme yaptırayım.öpüorummm:)

öykü dedi ki...

Şirincim ama buna deger
nolur bunu bı deneyın pısman olmıycaksınız:))
sonra dıet yapmak ısteyen yapsın:)
sevgılerımle.

öykü dedi ki...

kamıkazecım ben de onun donmesınden cok mutluyum
tarıfı mutlaka deneyın
pısman olmıycaksınız
sımdıden afıyet seker olsun

Adsız dedi ki...

elma ve tarcın,harıka ıkılı,bende bayılırım.

öykü dedi ki...

Dolunaycımmm canım:)

Hayatın Ressamı dedi ki...

Nefis değilmi?
Ben tatlı yemem sadece kek,Elmalı tart yada kurabiye ve tiremisu severim.
Tarçın ve elmanın pişerken kokusu,yerken tadı pek bir şahane hakikaten.

öykü dedi ki...

mis gıbı kokuyor
ve tadı muhtesem..

Adsız dedi ki...

though that was entitled to a lot more deeper focus and I'll deal with them in separate post: 3D printing, and mobile app.

Here is my site xerox phaser 8560 driver

Adsız dedi ki...

HP laser airplane printing software application I need
it.

Here is my website :: xerox phaser 8560 maintenance kit