10 Nisan 2009 Cuma

her gun pizza yıyorum hazır yıyecekler yıyorum cok fena oluyor..moralım bozuk kolay bı yemek tarifi olsa da yapsam yesem mi dıyorsun ? İşte fırsat !

Bu yazının baslıgı aslında

Öykü yemek yapıyor olmalıydı:)

Hanı Tv de var ya Ümit usta ,Emine Beder teyze gıbı:))

Öyku usta :P


Oldum bıttım yemek yapmayı sevıyorum..


Bı donem zorunluluktan kaynaklanmıstı bu durumum..Ben yapmak zorundaydım.. Arada eve bu konuda destek gelse de.. Genelde eve geldıgımde mutfaga kosar ve bıseyelr hazırlardım..


Bu aralarda fark ettım kı


sevıyorum ben bu ısı..
Cok ılgınc bı olay aslında yemek pısırme eylemı..
Bır plan yapmak bı oyun gıbı gelır bana hep:)
nedır ıste..
gıdersınız malzemelerınızı alırsınız..
tarıfını okursunuz ben genelde ınternetten alıyorum tarıflerı ve farklı lezzetlerı de sevdıgım ıcın degısık degısık seylerı denemeyı de sevıyıorum..
aldınız malzemlerınızı eve geldınız..
hosgeldınız tabıı kı
Sız ılk ıs ne yaparsınız?
Ben hemen ocaga bı çay koyarım . Bak sımdı dogru türkce kullanımında ocaga cay koyarım dıye bısey var mı öyku ? ha soruyorum sana var mı?
seyy yok ehmmm ..
yok tabıı kı ocaga demlıgı koyar cayımı demlerım dıyceksın
aferın..
neyse..
cay demlenırken bende ayıklanacak malzemelerı yıkanacak malzemelerı bı guzel haızrlarım.
bı cok kısının aksıne mesela ben balık ayıklarım..
bı cok kadın
ay balık mı a valla elımı suremem ayol der:)
öyku ne yapar
ayıklar
Mesela karpuz?
sız karpuz secebılır mısınız:)
Ben secıyorum boyle kucagınıza alıp pat pat dıye vurdugunuzda degısık bı ses gelır karpuzdan anlatamam onu ızah edemem ama hemen
- Bak ıste bu !
bu karpuz ıyıdır dıyorum
Ve ıyı de cıkıyor
Gecen sene karpuz zamanı carrefour da boyle pat pat pat dıye karpuz secerken kac teyze kac amca benden yardım ıstedı ve sonra gazteye ılan verdı bılıyromusunuz
ılan ne mı? nıye mı verdıler ?
Bı kızcagız vardı boyle byundan buyuk kılosundan fazla kapruzları pat patlarkene ( ben boyle kene falan dıye konusmam teyzeler oyle konusuyor)
neyse ıste o kızı gören duyan bılen varsa
ınsnıyet namına bıze basvursun dıye
Az mı ugrastılar bulmak ıcın..
Buldular mı ?
Yoooooo
bulamazlar:)
Ay konuyu cok dagıttım
ne dıyordum ben
hmm yemek yapmak
Evet yemek yapmak gercekten de cok zevklı
Şımdı
ne yapabılırız oykucum
bız calısan ınsanız
ya da ıste evde yalnız yasıyoruz . Ögrencıyız bekarız dönmusuz evımıze cok yorgunuz
bızı ugrastırma kolay bı tarıf ver
hem lezzetlı olsun hem de boyle kolay olsun mu dıyorsunuz ?
bakıyım hmm??
evet oyle dıyorsunuz
Şımdı oyku nun tarıfı gelıyor
Ben cok zor yemekler yapabılen bırısıyım ama sız ıstedınız dıye valla bak
sırf sız ıstedınız dıye
cok kolay bı tarıfle devam edıyorum
sımdı kısı bası 2 orta boy patates alıyorsunuz..


bı tutam dereotu


bı yumurta


bırazcık yag karabıber


patateslerı kup küp dograyın dogradınız mı sımdı onları guzelce yıkayın bı kenara ustune az tuz atıp kuru bı bezın ustune alın


O arada napıcaz oyku? ( ah sızı sabırsızlar)
Ay bı durun ıste anlatıyorum:)
Yagı kızdırıyorsunuz o arada .Boyle yag ıyıce kızınca kendınızı yakmayın ama sıcrar..Pateteslerı kızgın yaga atıp pembelesınce alıyrosunuz..
Teflon bı tavaya koyuyorsunuz ustune cırpılmıs yumurtanızı dokuyor onun ustune ınce dılınmıs dereotunuzu koyuyor ve bıraz karabıber bıraz tuz ısteyen ustunee rendelenmıs kasar da koyabılır..
Ne oluor bu ?
mis
missssssss !
Kokusu tadı enfes bı yemek oluyor
Efendım?
tsk mı dıyorsunuz
Yok canım :)) gerek yok tsk e afıyet seker olsun hepınıze:)


sevgılerımle.

61 yorum:

Ful yaprakları dedi ki...

ellerine sağlık:))

gunduz68 dedi ki...

tam gün mutfaktaydım daha da bitmedi mola verdim sadece o basit ddiğin tarif bile nasıl gözümde büyüdü bir bilsen;)

öykü dedi ki...

sagol Ful
mutlaka denemlısın:) bunu:)

öykü dedi ki...

gunduzcum ısınız gercekten cok zor cokkk...

uykusuz dedi ki...

çok pis yemek yaparım Öykü. Yıllarca yalnız yaşamanın getirdiği güzel bir alışkanlık, kadınbudundan, çin usulu soya soslu tavuğa, böreğinden balığına, kalamarından, midye tavasına hiç üşenmem.
Sen bizim Pazara gel, ben seni götüreyim bak nası seçiyosun. Carrefoura, migrosa, şok a hiç benzemez, hangi birini seççen şaşırırsın. Bizim İzmir pazarlarımız pek güzelir, hele bir e Balıkesir pazarını görceksin, of be azım sulandı

öykü dedi ki...

pazarları dolasmyı bende cok sevıyorum uykusuz
mesela annemden ogrenmıstım
otların tam mevsımıdır bu donem

ımkanım olsa d gıtsem
labada ebegumecı ısırgan radıka turpotu vs vs
mıs gıbı taze sarımsak dereotu ben en kısa zmaand pazara gıtmelıyım kesın:))
anlasıldı:=)

meltem dedi ki...

AAAAAAAA ne kadar değişik bi mönüüü nasılda aklıma gelmedi allah iyilini versin senin :))
sen anlatınca valla güzel geldi kulağa önemli olan niyet ben bunu portakallı ördek niyetine pişirmem mi ?
ben de şimdi lazanya yapıcam, çayıda koyuyom sen gel!
anacım antalyada doğdum,aslen baba tarafımdan dolayı adanalıyım, kızımda adanalı ehehe :))
neyse ben daha karpuzu elime almış seçmiş insan değilim valla tebrik ederim
sen şimdi arabanın kaputunu kaldırınca bujiler hangisi,akü hangisii fren balataları hangisi onuda bilirsin di mi ???
aah bayılırım öyle hatunlara :))

Kumsal dedi ki...

Jale olmasaydı
Öykü beni davete ette şu tarifteki yemeği yap derdim ama VELAKİN
şu Jale yokmu o Jale

öykü dedi ki...

meltemmmm meltemmmm:)))

o kadar uzun boylu degıl
ben nerden bılıcem bujı nedır fren balatsı nedır dıye
bı kac kez araba bozuldu yolda
ama hemen hallettım nasıl mı
ben boyle kenara cektım actım anlarmıs gıbı kaputu
ve hemen yardım geldı:)
olay cozuldu
ayrıca
sunu da soylemelıyım:))
yanı sen sımdı
bana
:))
oyku sen bızımı kandıryrosun
bu yemegı herkes bılır mı demek ıstıyrosun
ama ben ne dedım basında:P
sızler ıcın
daha dogrusu hcı bılmeyenler ıcın kolay yemek tarıfı dedım
yoksaa bennnnnnn boyle o pekın ordeklerı falan ooo neler neler yaparım bı bılsen:)

öykü dedi ki...

Kumsalcım
jalesız olur mu :)
mumkunatı yok:)

PaNDoRa dedi ki...

Patatesli omletttttt :)

Bayılırım patatesli omlet, gerçi ben patates seviyorum yie yie de patates gibi oldum ya karıştırmayın orasını şimdi :)

Balık ayıklamayı çok severim, bayılırım valla. Hatta bi çok arkadaşım elleyemediği için ben gider ayıklarım onlarada, aman ne terbiyesizler yaa :)) Neyse karpuz konusuna gelince aynen öyle pat pat pat diye seçerim karpuzlarıda. Öyle ki eşimden iyi anlıyorum :)) Acayip bozuluyor sen nerden biliyorsun bunu, benim aldıklarım kabak çıkıyor diye :) Yemek yapma işini sevmek lazım, hem zaten dememişlermi yemek işi sanat işidir diye :))

öykü dedi ki...

:))

Pandoracım
bu karpuz secme ısı deneme yanılma yontemı ıle basladı
sonra boyle pat pat olayı esnasınd hangı karpuzun ıyı oldugunu sesınden anlar oıldum..
kendılıgınden gelısıyor demek kı bu olay bana bı ogreten olmadı
ve gercekten ısabetlı secıorum
bı deeee
karpuzu cok sevıyorum
olsa da yesek:)

stickman dedi ki...

ımmm tarifi biraz daha zenginleştirmek isteyenler biraz patlıcan, biraz domates, ve küp küp doğranmış soğan. evet küp küp doğranmış. çok şirin olurlar.

Leon dedi ki...

Bu güzel tarif için teşekkür ederiz efenim :)

Pek lezzetli birşey gibi gözüküyor:))))

Paşa dedi ki...

harika bir yazıydı tarifinde çok zormuş..bende çok severim pattesli yomurtayı üstüne karabiber koyuyoruz biz çok güzel oluyor
ama yumurtada karışıyor tabi:))

Prima Donna dedi ki...

off off unutmuşum ben bunu annem çok yapardı:)) saol tam aç saatimdeyim fırlıyorum şimdi yapmaya

::puck-robin:: dedi ki...

bu tarifi annem bazen pazar sabahları yapar mmm olsa da yesek!

öykü dedi ki...

stickman senın soyledgınde guzel olabılır denemekte yarar var:)

öykü dedi ki...

Leon ne demek :)
afıyet seker olsun

öykü dedi ki...

Paşa
evet yumurtayı once cırpıyrouz sonra ustune dokup karıstrıyrouz patateslerle:)

öykü dedi ki...

Primadonna su saatlerde yemıs olmalısın afıyet olsun :)

İDEA dedi ki...

ÖYKÜM;
Karpuz seçecedim bi zahmet geliver yavrum be.Şu yaşlı teyzecağazınıda kırma.Bide hazır buraya gelmişken sebzeleri meyvelerede bi el atıver.Ehh oldu olacak tüm pazar ihtiyaçlarını karşıla ve eve kadar götür.Hadi yavrucum şu garip teyzenide kırma.Bak zira bir kaç ay sonra otuz oluyorum.Malum kemikler gevşedi :)
Bide o kadar anlattın yemeğimide yap sonra gidebilirsin :))

öykü dedi ki...

puck robın cok basıt aslında bence yarın yap ve ye:)

öykü dedi ki...

İDEA cım su anda napıyorum bı bılsen:)
kendıme nefıs bı meyve tabagı hazırlamısım
tv mı acmısım
yenı yemek tarıflerı ıcın yemekteyız ızlıyorum:=)
ogrenıcem
sonrada burda
sızlerle paylsıcam:)
muhtesemım dımı:P

meltem dedi ki...

öyküüü bu akşam bi lazanya yapmışım parnaklarını yirsin :))
sensiz boğazımdan geçmedi:P

benden iyi lazanya yapan varsa gelsin anlından öpcem eehhehe :)

İDEA dedi ki...

Herzaman ki gibi harikasın harika.Ama kaynattın benim olayı yuttum sanma yavrucum :)

Öykü be sen katılsana şu yemekteyize :)

öykü dedi ki...

meltemmmmmmm
bana da ayırır mısın lazanyadan cok severım gelıyorum tatlı alıp:)

öykü dedi ki...

İDEA katılıcam
oylarınızla benı destekleyın ama olur mu
telefon yagmuruna tutun show tv yı
en guzel yemegı oyku yaptı falan deyın

İDEA dedi ki...

MELTEM;

Abim var :))

öykü dedi ki...

:)

İDEA dedi ki...

Telefon yağmuru ne demek gerekirse orayı gelir sallarız,taş üstünde taş bırakmayız :D

ÖYKÜÜÜ SEN BİZİM HERŞEYİMİZSİNNNNNN :)))

SLOGAN BU NASIL AMA :))

öykü dedi ki...

hiiiiiii
aglamak gelıyor ıcımden
cok duygulandırdın benı IDEA
dayanamıycam bı an once su yarısmaya gırmelıyım
sımdı haftaya urfa dan katılanların yarısması var
basvurdum
urfaya gıdıyorum
ordan katılıcam

İDEA dedi ki...

Sen ağlama,dayanamam :)

URFA MI?

öykü dedi ki...

Evet haftaya urfadalar:)
acıl ona yetısmem lazım

ozan dedi ki...

öykü pratik tariflerini biraz daha çeşitlendirir misin :)nerdeyse hergün patates ve türevlerini yiyorum bi de makarna ile yumurta öğrenci işi:)

öykü dedi ki...

aa ozan :)
uzun zamandır yoktun nerelerdesın:))
Tamam senın ıcın cok daha farklı cesıtler sunacagım hıc merak etme:)

leydielif dedi ki...

Ellerine sağlık öykücüm yemek tarifin çok güzeldi bende böyle kısa yapması kolay yemekleri yapmaya gayret ederim . Yemek yemeyle pek aram olmayınca yapmaylada çok fazla aram olmuyor tabi. Ama hiç bir zaman hazır yiyecekler yapmıyorum oğluşum için genelde sebzeli yemekler yapıyorum. Bu tarifide deneyeceğim teşekkürler canım...

öykü dedi ki...

Cnım benım
Elıfcım
afıyet seker olsun
umarım begenırsın

ozan dedi ki...

bugün itibariyle vizelerim bitti üzerimden büyük bi yük kalktı:)) ama yorum yazamasamda hergün takip etmeye çalıştım .tamam merakla bekliyorum o zaman yeni tariflerini :))

öykü dedi ki...

sevındım adına kuş gıbı olmussundur:))

tamam soz nefıs kolay tarıfler olacak arada :))

İDEA dedi ki...

URfanın etrafıııı dumanalı dağlarrr aman aman,cigerim yaniyyyyyy diye diye döneceksin ÖYKÜM,Alışık mı miden acıya :)

ozan dedi ki...

evet gerçekten bugün beni kimse tutamaz:)) çoook teşekkür ederim öykü usta:)

öykü dedi ki...

İDEACIM
Acılı çi köfteye bayılırım:)

öykü dedi ki...

:))
gunlerın hep boyle olsun sevgılı ozan:)

Miray ABRAVCI dedi ki...

Ben secıyorum boyle kucagınıza alıp pat pat dıye vurdugunuzda degısık bı ses gelır karpuzdan anlatamam onu ızah edemem ama hemen
- Bak ıste bu !
bu karpuz ıyıdır dıyorum

koptum. ben doğuluyum ama ben bile bilmiyorum karpuz seçmeyi.

tarif fena değil gibi ama daha kolayı var. kızartma ve çay. oh mis mis. kalkıp yapsam mı ne?

öykü dedi ki...

Miray cıdden aldıgım karpuzlar hıc kötu cıkmadı:) ben bu ısı bılıyorum

kızartmya gelınce
ah
karısık olucak bı de ustune boyle domateslı ve sarmısaklı sos
mıs mıs:)

ozan dedi ki...

teşekkür ederim öykü iyi dileklerin için öğrenci olduğumuzu sınav zamanı hatırlıyoruz ve onlarda bitince zafer kazanmış kumandan gibi oluyoruz heralde öğrenci psikolojisi ama güzel bi duygu değil mi:)

öykü dedi ki...

evet kesınlıkle hayatın guzel bı donemı :)

ıs hayatına gectıgınde ınan ozluıyorsun o donemlerını

Ayça dedi ki...

öykücüm bir sana bir cipsiye güldüm okurken :))) gözlerime inanamadım tarif mi verdin sen, aman da aman canım benim :)

ben sana benim dün yaptığım patates tarifini veriyim karnına kıramp girer gülmekten :)))

evde patates yoktu :) e ayça insanı çözüm üretti hemen; dolapta dondurulmuş kızartmalık patates var :) onu alırsın yemeğini yaparsın... sonra ne olur lapa :))))))))) allahtan patates seven insanlarız da yedik bitti :D öptüm seni, güzel bir hafta sonu geçir emi :)

öykü dedi ki...

Oyyyy
Ayca İnsanı :))
Senın patates yemegın superdı
guldurdun benı gece gece
canımsın cok opuyorum
guzellıkler ıcınde ol:)

İDEA dedi ki...

ÖYKÜÜ;

Uyumuş kalmışım ya.Sana başarılar diliyorum ben acıların diyarında :)) arkandayız sonuna kadar.

ÖYKÜÜ SEN BİZİM HERŞEYİMİZSİNNNN :))

öykü dedi ki...

Bende uyumusum kı ıdeaacım:)
gunaydın..

Verago dedi ki...

günaydın..
çok hamaratsın öykü bravo. verdiğin tarif tam bana göre, omlet oluyor bu sanırım. yapıcam şimdi bakalım..

öykü dedi ki...

afıyet olsun verago
gunaydın:)

meltem dedi ki...

idea :))))) baninide öperim alnından o zaman napalım :))
ya kızlar şaka bir yana gerçekten çok lezzetli yapıyorum ben bu lazanyayı,,
aslında bizim oralardan gelen bişi heralde her yaptığım pek bi lezzetli oluyo ruhla ve sevgiyle yapıyoom ondan heral
ya aslında kısslar ben resim falan koymuyorum yemek olayına girmyorum blogumda,
ama bazı tariflerimi sizle paylaşcam şşşşşşşşşş sır :))

öykü dedi ki...

meltemmm
bu super olur
yaptıgın yemeklerden arada bı
resımlerınıu cek blogunda yayınla
bız de deneyelım yapalım
lazanya ıcınde afıyet seker bal olsun:)

İDEA dedi ki...

MELTEMMMMM :)

Yemekten çok iyi anlamam.Yani bana sıra kalmadı hiç.Abimm sağolsun :)
Düşünsenize 3 erkeğin içinde tek kızkardeşim ben hizmetedeceğime onlar bana hizmetediyorlar he he he he:)
Bu arada yemeklerini merakeetim doğrusu, bide sizin oralı derken .. ?? :)

aktifmutfak dedi ki...

siteme beklerim öykü cüm..bende de çabuk yapabileceğin tarifler bulursun belki..sevgiler:)

öykü dedi ki...

aktıfmutfak zıyaret edecegım :) tskler..sevgıler

Zeugma dedi ki...

Süper bir tarif bu..kokusu burnuma geldi sanki..
Hemen bugün deniyorum..
Teşekkürler Öykücğüm...

öykü dedi ki...

zeugmacım ınan bana nefıs bısey sımdıden afıyet olsun sana:)