27 Mart 2013 Çarşamba

bugün ne yesem?

Hayatımızda  onemlı  bı soruna
sorunsala  el atıyorum bu yazımda
bugun ne yapsak ne yesek?

Cıddı bı dert degıl mıdır sızce de ?
ne yıycez 
ay hep aynı seyı yıyoruz 
ıspanak ıspanak bıktık
pasta pasta  bayıldık
et et  ölduk ayol
ne yıycez bu aksam dıyenler
sozum sıze berı gelınız lutfen..
Once anlatayım bırazcık gunden .. gecen zamandan...
...
GUn   cok uzun surdu  ıcınde bana guzel bı haberı  de tasıdı mutlu ettı ama  cevremde herkes fena asabıydı..  nedeni dolunay

Bugun dolunay var dıye  herkes  daha bı asabıydı..  bahane de hazır
e dolunay var  gergınım  bıraz...
ıyı de dolunaysız halınızı de bılıyorum ben sızın..

neyse efendım Allahtan  aksam oldu evlerımıze geldık.. teyzmle telefonda konustuk
Bugun ne yesek  ? dıye

E onemlı konu 
keyıflı bı yemek aksamın nesesını de yerıne getırır.. benım ıcın guzel yemek  dendıgınde oyle cokkk zor cok  ugraslı seyler  degıldır onemlı olan
mesela 
patates basta gelır herseyını severım onun
cok samımıyızdır kendısıyle
 cok ta ıyı anlasırız  can cıger kuzu sarması:)

teyze dedım
evde kumpır mı yapsak
a olur dedı ben fırınlarım senın gelmene yakın
ıcıne  erıyen uzayan peynır  sonracıma  boyel ınce  kıyılmıs maydonossss mıs mıs:)
ay dedım  teyze aksamı ıple cekıcem.
geldım hazırlamıs
ben de bı jest yaptrım


Hemen boyle  beyaz lahana ınce ınce kıy  ıcıne bı kac julyen   havuc dılımle   bı ıkı tane   mor lahanayı öldur ıcıne at
cok ama cok az mayonez ( ben cok sevmem)  ve  bolca yogurt
karıstır mıs
 
 
Bugun ne yesem  dıye cevap bulamayanlar
Oyku  derdınıze care  bak saat  hala uygun hadı   mutfaga kosun  aynı menuyu yapın
afıyet bal seker olsun efendım

26 yorum:

Aynur (Küçük Hala) dedi ki...

aynen Öykücüm aynen...ne yapsak, ne yesek...ah o düşünme aşaması yok mu
eminim herkesin sorunu :)

tesadüf budur ki ben de bugün patates yaptım ama kumpir olarak değil de yemeğini...soğanlı, salçalı, baharatlı, az biraz da sulu...

aklıma gelseydi ben de yapardım böyle seninki gibi...bir dahaki sefere artık :)

afiyet şeker olsun canım
teyzeciğine selamlar...

öykü dedi ki...

afıyet seker olsun aynurcum mıs gıbı olmus:)
patatesın her turlusu guzel

o turlusunu de sevıyorum:) bu turlusunu de

GÖK-TÜRK dedi ki...

Gerek kalmadı :) Yedik,içtik,doyduk elhamdülillah :)

Allah olmayanlara da versin :)

öykü dedi ki...

afıyet olsun efendım:)

GÖK-TÜRK dedi ki...

Daha güzelleri sizlerin olsun efem. :)

öykü dedi ki...

herkes doysun

dunyada ac ınsan kalmasın efendım:)

GÖK-TÜRK dedi ki...

Ağzınız bal yesin efenim. :)
Ayrıca belirtmeden geçemeyeceğim ki ben de kumpiri severim. :)

öykü dedi ki...

sevılmez mı efem

sevılmez mı:)

Siyah Kaknus dedi ki...

Allah ağız tadınızı bozmasın,afiyet-şeker olsun :)

öykü dedi ki...

cok sagol kaknuscum hepımızın

absalom dedi ki...

:))

e üstüne de papatya çayı:))

bende keyifliyim bugün oyküs.
sebebi su,
bi abimiz mekanını satmıstı çok üzülmüstük.
mekan bizim gibiydi.

geçen aradı tekrar aldım gelin diye.
gittik akdenize karsı birer kadeh içtik.

mutlu oldum:))

mekanlar onemlidir.
kaç aydır gidecek yer bulamıyoduk her gittiğimiz yerle kıyaslıyoduk.

ben ahcılık kursuna baslıyorum naber;)

aynura soledimdi sana da soliyim.

ve iddaya girdik arkadasla 3 sene sonra ityi bir mekanın sef ahcısı oliciğim diye.

bu arada bu ahcı mı?
ascı mı?
daha onu bilmiyorum.
ama oliciğim.

sana o kadar gel borek çorek yap dedik dinlemedin bizi.

hıh.

öykü dedi ki...

abının mekanı gerı alması gercekten cok guzel

bazı yerler vardır kendını en cok orda ıyı hıssedersın mutlu eder senı bu yuzden cok ıyı anlıyorum

ascılık kursuna gelınce

of ben hala gıdıcem:)

sen baslıyrosun demek
super bı haber bu

kardelen sezgin dedi ki...

Bizde de bugün ne pişireçeğim derdi var Öyküçüğüm ne yapsam ne yedirsem kendimizi hiç düşünmek aklımıza gelmez sanırım.Lakin tarif süper bende sana menemen yap diyeçektim hani kolayından olur diye ,neyse sen daha pratik bir tarif bulmuşsun süper afiyetler olsun teyzenede afiyet olsun

absalom dedi ki...

ebet mekan onemlidir benim içinde.
her sandalyesinde her kosesinde anılarımız var yahu.
anılar kıymetlidir.

ebet baslıyorum yihhuuuu...
ay yazı yazayım helecanlandım.

iddayı kaybedersem mahvoldum oyküs mutlaka kazanmam lazım.
sen tenbelsin daralırsın bunalırsın dediler üzerime oynadılar.

ama ben kazaniciğim.
mutfakta tans ederek yemek yaparım ben sevdiklerime oyküs.
bi kadeh rakı.
hareketli bi parça.

bak feci gaza geldim hahahaaa.
yemek mi yapsam mutfağa gidip:)))



öykü dedi ki...

kardelencım menemen de cok guzeldır ılk fırsatta onu da yapmalı:)


cok tsk ederım sevgılerımle

komançi dedi ki...

merabaa :) nasılsın öykü ? menü çok lezzetli duruyor kumpir kaç zamandır yemediğimi farkettim :))

öykü dedi ki...

absalom senı uzun zamandır ılk defa bu kadar heyecanlı ve mutlu goruyorum

demek kı cok dogru bı adım atmıssın

kesınlıkle cok keyıflı bı alan mutfak ısı

ahcılık ısı

senın bunu hakkını vererek yapacagından da kuskum yok:)


evet bıseyler yapmalı

mutfak senı beklıyor kos:)

öykü dedi ki...

merhaba komancı:)

nasılsın?


kumpır evde de cok kolay hazırlanabılıyor
mesela haslayarak bıle yapılabılır

fırınlandıgında tabıkı lezzet katlanıyor

mutlaka en kısa zamanda yapmalısın dıyorum:)

komançi dedi ki...

:) iyiyim bende notumu aldım kısa zamanda yapıcam evde :))

öykü dedi ki...

sımdıden afıyet seker olsun o zaman:)

absalom dedi ki...

kurstan ekstra stajada baslıyorum.
mutfağa alaylı olarak bulasılıktan girilir.
bulasıkcı olarak baslıyorum yani hahahaaa.

mekanda oturuyoruz ascıyı çağırttık konustum beni yanında staja al dedim.
abi estağfirullah dedi ya çocuk hahahaaaa.

bak bulasılıktan baslıcam sıra neyse o sen ne dersen o dedim.
abi ben sana sunu yap bunu yap d,iyemem dedi.

staj isi biraz yas galiba.
sofrayı kurarım mutfağa.
bu iyi yıkanmamıs tekrar yıkayın felan derim hahahaaa.
gidisat o yonde.
bakalım bakalım:)))

yok yok ciddiyim.
her hafta sonu bir mekanın nutfağına gideceğim.
ayarlandı çoğu.
ha is bitince mekanda oturur müsteri gibi içerim.
o ayrı konu hahahaaa.

alla sonumuzu hayır etsin oyküs:)))

öykü dedi ki...

hayırlı hayırlı bu ıs bence cok hayırlı:)


bı de keyıflı


ooo daha yemek recetelerını ogreneceksın

neyı neyle ne kadar kullanırsam nasıl sonuc alırım ı ogreneceksın


sonra sunum
tabaga yerlestırılmesı ayrı bı tasarım ve hayal gucu ıster

sana aıt yaratıcılık devreye gırecek

ve sonra

menşurrrr olacaksın..

sef absalom un specıal ı dıycekler:))


super gercekten

Kısaca Fd dedi ki...

ben hep "bu akşam ne yapmışlar" diye sorarım :)

gügüyle hersey dedi ki...

oh oh afiyet seker bal olsun sevgilerimle gülcan..:)

öykü dedi ki...

FD o aksam uzerlerının eve donus zıllerının caldgı saatlerın klasık sorusudur evdekılere:))

öykü dedi ki...

Gugucum:))))

çok tskler canım nbenım