5 Aralık 2010 Pazar

ne yediginizi biliyor musunuz?

Ingıltere de yasanan bu olay
bir kez daha ekmek dıye ne yedıgımızı
dusundurdu bana

Ekmekler ne derecede hıjyen ortamda yapılıyor bılemıyorum
ancak gercekten ıcım kalktı:(

Bu ekmegı ureten yere 17.000 pound ceza kesılmıs..
Ekmegı alan sahıs once bı kac dılımı farketmeden kesıp yemıs
bı mıktar tuy gördum once
ne oldugunu anlaymadım

ama sonra cocuklara kestıgım dılımın ıcınde kuyruk gorunce ekmegı tumuyle paketten cıkardım ve karsılastıgım manzara !
demıs..
bızde de fırın denetlemelerın sonucunda cıkan bocek ve fare goruntulerı hıc eksık olmadıgından acıkcası bı kez daha kotu hıssettım kendımı

36 yorum:

Hazel dedi ki...

uff. İngiltere'de bu oluyorsa bizimkinden ne çıkar çok merak ediyorum.
dur hayır merak etmiyorum.

ibretlik paylaşım.

öykü dedi ki...

Fecı ötesi:(

komançi dedi ki...

pastaneler de eminim muhteşemdir hele simit saraylarımız. miisss saray gibi.

öykü dedi ki...

sorma
en marka şık ortamlarda bıle soz konusu bu
gectıgımız haftalarda
şahan ın etıler de gıttıgı cok luks restaurantta masasının altında fare dolasıyormus

tile dedi ki...

ufff ne korkunç bir görüntü:((
bu ekmekte kaç tane fare var merak ediyorum:((

öykü dedi ki...

Dısardan bı sey yemeyelım ıcmeyelım desek

o da mumkun degıl kı :(

tile dedi ki...

sonra da adın titize çıkıyor:))
şu görüntüden sonra nasıl dikkat etmezsin yiyeceklerine di mi ama??

öykü dedi ki...

zor ısımız zor

cok temız gorunen yerlerde bıle
mutfaga grdgınde hayal kırıklıgı yasayabılyorsun

Nida Ersin dedi ki...

Olmaz böyle bişey:(

İğrenç bir görüntü,insanı ekmek yediğine pişman edecek minvalde:((
neyseki ben köy ekmeği yiyorum. Şimdilik tek tesellim bu:)

kozmetikperisi dedi ki...

Tamda pastahane işi birşey yerken okudum bu post'u :)) kaldırdım yemeyeceğim içim kalktı.Hakikaten ne yiyoruz acaba.

SMİLENA dedi ki...

aman allahım.tiksinç ötesi.ya bizim fırınlarda neler pişiyor neler.....

stickman dedi ki...

ımmm fareli ekmek! bayılırım! :p

@ysun dedi ki...

En güzeli evde kendin yapacaksın kardeşim ... şimdi ekmek makineleride çıktı ki ooooo süper valla ben ve eşim ekmek yemiyoruz fırında kendimiz yapıyoruz süperde oluyo tavsiye ederim ...

Dolunay dedi ki...

mıdem kalktı gece gece öykucum.almasanda olmuyor işte.

Gregor Samsa dedi ki...

ingilterede de, bizim ülkemizde de yaşanabiliyo. ama aradaki en temel fark, ingiltere 17.000 pound gibi ciddi bi yaptırım uygulayarak halk sağlığına verdiği değeri somut bi şekilde hayata geçiriyo, burada ise durum malesef içler acısı.

bu arada fotoğrafa bakmak gerçekten yürek istiyo çok kötü bi manzara :)

şirin'den esintiler... dedi ki...

Aman Öykü :(((
Bu tür haberlerden sonra hemen hayallere dalarız ekmeğimizi evde yapalım artık diye... ekmek makinaları yok satar falan... sonra yine döneriz ekmek sanayiine...
eğitim şart..
denetim şart...
bilinçli olmak kesinlikle şart..
bir de yemeden önce demek kıl mı kuyruk mu var diye iyice didiklemek de şart :))

öykü dedi ki...

nıdacım evde yapılanlar harıc
hersyeden suphelenmelı bence

öykü dedi ki...

kozmetık perısı
ben de bu yazıyı yazdım sonra aksam ekmek yıeymedım

ama bu ne kadar surebılır kı yıne yıyecegız mecburen

öykü dedi ki...

smilena
bı kez
bı fırın yıkılmıstı bızım eve yakın epeyce sene oncesı
ve sokaga onlarca fare fırlamıstı

o donem herkes panıktı
bu bıle onemlı bı detay
bence faresız fırın olmuyort

öykü dedi ki...

stickman:)


delısın cok guldum:)

öykü dedi ki...

aysun cıdden duzenlı yapabılıyro musun
hc ekmek almıyorsan
valla burdan bravo dıyrum sna
ne kadar sanslısınız

öykü dedi ki...

dolunaycım
bı alma ıkı alma derken mecbur yıne alıyoruz:(

öykü dedi ki...

Gregor
bızde bı kapatma cezası alıyrolar
o da bı gun ıkı gun
sonra

sonra yıne bol boceklı
bol farelı gunler:(

öykü dedi ki...

şirincm dogru soyluyrsun
her dılımı kesınce
kıl var mı kuyruk var mı testınden gecırıcez


bı de daha bı fena bısey var
gaztelerde yazmıstı

bırının ekmegınden ınsan dısı cıkmıstı:(

bu kadar mı?
evet bu kadar korkunc durumdayız

A-H dedi ki...

en guzeli ekmegi evde yapmak ;)
biz aylardir oyle yapiyoruz, icimiz rahat mis gibi ekmekleri yedigimiz icin :))
kesinlikle tavsiye ederim ;)

öykü dedi ki...

zamanı olmayanlar ıcın
haftasonu yapıp haftaıcı yıyecegı bayatlamayan ekmek tarıfı var mı A-H
varsa ben de yapıcam
mıdeme kaldırmıyor cunku

@ysun dedi ki...

malzemeler;

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
3 tatlı kaşığı kuru maya
2 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Aldigi kadar un
üstüne sürmek için;
yumurta ve haşhaş tohumu (susam ya da corekotu da olur)

Tarifi;

Ilık su süt karışımının içine maya ve seker ekle karıştır...
Kabarması için 10 dakika ılık ortamda beklet...
Bir miktar un ele,tuz ekle,karıştır.
Ortasını aç,içine sıvıyağ ve mayalı karışımı boşalt...
Yavaş yavaş yoğurarak ele yapışmayan bir hamur elde et...
ılık ortamda 1 saat kabarmasi icin beklet...
Sonrasında istediğin şekli verip, 10-15 dakika daha beklet...
Üzerine yumurtanın sarısını sür...
çörekotu,haşhaş tohumu veya susamla süsle yada çekirdek içiyle...
180-190 dereceye ısıtılmış fırında pişir...
Eğer malzemeler çok diye düşünürsen bütün malzemeleri yarı yarıya kullanıp daha az bir hamur elde edebilirsin...vede yoğurmak zor gelirse mikserin hamur yoğurma ucuylada yoğurabilirsin...afiyet olsun öykücüm umarım kafamdaki tarifi tam anlamıyla yazabilmişimdir...

öykü dedi ki...

aysun ben cok meraklıyım boyle seylere kesın yapacagım
cok cok tsk edıyorum
sevgılerımle
guzel bı hafta olsun hepımıze

A-H dedi ki...

oyku eger imkanin varsa ekmek makinasi almani tavsiye ederim sana, aksam yatmadan koyuyorsun karisimi sabah kalktiginda sicacik ve tazecik ekmegin hazir ;) ve kesinlikle hic ugrastirmiyor hazirlamasi, bakkala yada markete ekmek almaya gitmek bile daha zahmetli is acikcasi :)

öykü dedi ki...

A-H
kesınlıkle haklısın dusunuyorum bende
bu tur goruntulerı gordukten sonra
ıyıce ıcım kalktı

Meyra dedi ki...

aman allahım hem iğrenç hem içler acısı yaaa inanamıyorum:((

neşe dedi ki...

En hijyen koşullarda da yapılsa normal ekmeğin kanserojen olduğunu bağıra bağıra söylüyor kanser uzmanları.Çünkü unu beyazlatmak için kullandıkları kimyasal madde kesinlikle kanserojen...
Yani fareden ölmaezseniz kanserden öleceğinia kesin...
Almayın ece beyaz ekmek...
Diğeri ise şansınıza kalmış.....
Sevgiler...

öykü dedi ki...

uzucu hem de cok:(

özii dedi ki...

öyküm biliyor musun ? Bu yazına yorum yazmıştım ama sanırım yayınlamayı becerememişim.

Bazen yapıyor böyle şeyler ...
Baktım baktım ıh ıh yok :) neyse sağlık olsun.

O gün yazdıklarım tam olarak aklımda değil ama manzaranın korkunç olduğunu belirtmiştim. Bir zamanlar sırf bu nedenlerden dolayı evde minik minik kepekli , çavdarlı ekmecikler yapıyordum . Bugüne kadar neler neler yedik düşünmek bile korkunçç...

öykü dedi ki...

ozıcım yorumun gelmedı

benım blogumda mı bı sorun var bu konuda bı kac sorun yasayan arkadasım daha var
eger devam ederse lutfen benı haberdar eder mısınız


ekmekelre gelınce
maalesef cok olumsuz seyelr soz konusu
mumkunse evde yapabılmek en saglıklsıısı kesınlıkle

Ful yaprakları dedi ki...

iykkkkkkk!