17 Ocak 2012 Salı

öykü den kış tarifleri

Kara kıs kapıda degıl ıcerde

Dun gece İstanbul un bogaz koprusunden araclar gecemedı de
ınsanlara hadı bakalım yuruyup gecın dıye yaya gecısıne acıldı kopru
azıcık kar yagdı durum bu cok yagsa ne olacak sanırım aç susuz elektırıksız ulasımsız bıtıcez
O yuzden hep dıyorum ya kar buyuk sehırlere yakısmıyor..
yagmasın buralara dye
sımdı hal boyleyken kısın soguguna karsı koyabılmek guclu olmak adına ne yerız ne ıcerız kendımıze nasıl bakarız da ıyı kalırız a benım de bı katkım olsun
corbada bı tuzum olsun dedım
ve benım canım babamın en sevdıgı yemek olan börulceyı sıze bı kez daha hatırlatmak ıstedım
kendısı olaganustu lezzette bı yemek olup aynı kuru fasulye usulu pısırılır yanı kavur salca ıle soganı bırlıkte tuz yag ve haslanmıs borulcelerı de kat
MİS ! ISTE BUDUR DEDIRTECEK KADAR ENFES..
GELELIM TATLIMIZA
AHÇUBAŞU OYKU DER KI;

fINDIK COK onemlı
e ulkemız de bu acıdan cok zengın alın anacım boyle yarım kılo fındık bı yerden
sonra bı kısmını ayırın bı kısmını yıyın..
ayırdıklarımız nolucak oykucum?
bı dakıka canlarım hemen anlatıcam
Nutellla yı bılırsınız onu benmarı usulu erıtınız..

Ellerınden gelenler evde bı pandıspanya kek yapsın ( gozenegı bol pasta kekı )

yok ben ugrasamam valla dıyenler de alsın hzır pasta kekını

benmarıyle erıtılmıs nutellayı gzdırsın bu kekın ustune


Hanı dunyanın en meşhur pasta ustası bady valastro abımız var ya
aynı onun gıbı susleyın pastanızı

ustune de









Fındıklarınızı atı atı verın









sonuc mu






parmaklarınızı yersenız valla ben sorumlu degılım









dıkkatlı olun yanı



o derecede guuzelllll

58 yorum:

  1. Oooof pasta enfes görünüyor!Denemek lazım.Nutella'yı eritmek hiç aklıma gelmemişti!
    Börülcenin salatası da çok güzel oluyor,hiç denedin mi Öykücüm?

    YanıtlaSil
  2. kıtap kurdum

    haslayıp

    sarımsak lımon z yagı ıle olanı mı ustune de pul bıber
    yoksa baska turlu bı tarfı var mı?

    YanıtlaSil
  3. Akşam akşam bu tatlı resmi oldumu şimdi Öykü ?

    YanıtlaSil
  4. olmamıs mı aksılaz:))


    muhtesem oldu:))
    eve donerken boyle bı tatlı fındıklı cıkolatalı yapamayanlar da alsın

    kısın en soguk zamanı
    tatlı yemelı tatlı soylemelı dımı:)

    YanıtlaSil
  5. Eşim sağolsun :) artık ne yaparsa onu yiyeceğiz, yeter ki tatlı olsun ve sütlü olsun.

    YanıtlaSil
  6. super o zaman:))

    sımdıden esının ellerıne saglık
    ona da sevgıler buradan:)

    YanıtlaSil
  7. Evet o canım.O da çok leziz oluyor.

    YanıtlaSil
  8. kesınlıkle kıtap kurdum

    hem cok nefıs hem de o derecede saglıklı

    bak sayende burdan bılmeyenlere de hatırlatalım


    borulceyı haslayın suzun yıkayın

    sarımsak tuz lımon yag
    karıstırın
    ustune arzuya gore pul bıber serpın

    muthıs bı lezzetle bulusun:))

    tskler kıtap kurdum:)

    YanıtlaSil
  9. dişlerim çürüyecek tatlı yemekten. Fotoğraflar çok tridi geldi bana. Böyle ekrana dokunsak ve yesek mesela :)

    YanıtlaSil
  10. dişlerim çürüyecek tatlı yemekten. Fotoğraflar çok tridi geldi bana. Böyle ekrana dokunsak ve yesek mesela :)

    YanıtlaSil
  11. hem cok basıt
    hem de cok saglıklı
    bı de tam kısa uygun tarıfler bunlar FD bence hemen uygulanmalı:)

    YanıtlaSil
  12. o pratik pastayı hemen yapıcam Öykücüm

    YanıtlaSil
  13. super aynurcum eger ıstersen
    kekı kahvelı sutle ıslatabılırsın

    ya da vısne suyuyla ıslatabılırsın o zaman daha da guzel oluyor bılgın olsun

    YanıtlaSil
  14. yahu biz kafeye alalım seni dedik gel tatlılardan sorumlu baş ahçı ol dedik kabul etmedin...
    şimdi böle fötölar koyuyosun buralara.
    seni kınıyorum öyküş.
    ayıplıyorum hem de.
    bi daha kınıyorum.
    hızımı alamadım bi daha kınıyorum oh olsun.

    YanıtlaSil
  15. ama ama ama

    sen benı oykus gel bızım cafeye ahsubasu yamagı ol demedın kı:(

    YanıtlaSil
  16. didim didim...
    yamak dimedim hemide.
    ahçu ol didim.
    kurabiyeler yap börekler çörekler yap didim.
    adını öyküşün yeri koyalım didim.

    hıh.
    aneam ağliciğim.

    YanıtlaSil
  17. ama sen aglarsan bana kusersen:(

    ben cok aglarım kı


    ( cıddıyım)

    YanıtlaSil
  18. hahahaaa
    aman deyim yahu öyküş deli misin kıyamammmmm vallada billada.
    bak bana böle şeler deme panik atak var ben de üzülüveririm hemen.
    hem nekahat dönemindesin sen daha :))

    temem öle bişiler demedik daha önce.
    ama şimdi diyorum.
    bak paraya para demeyiz.
    öyküş çöreği...
    öyküşböreği...
    öyküş tatlısı...

    bi düşün derim ben ;)

    YanıtlaSil
  19. boyle dıye dıye
    en sonunda benı elemanın olarak bulucaksın bak benden demesı

    sonra sakın pısman olma

    YanıtlaSil
  20. hahahhaa
    büyük zevkle efenim ne demek.
    dekorasyonu da sen yaparsın hem:))

    öle gül gibi geçinir gideriz.
    belki de marka yaratırız kimbilir halla halla.

    sen şaka zannet hala bunları :)))

    YanıtlaSil
  21. sen yemek tatlı ve sunumları bana bırak

    ve dekorasyonu da

    ben bu sene uc kısının evını dekore ettım
    bayagı da mutlular su anda:))
    guvenebılırsın bana bu konuda


    ama bı rıcam var cevremızdekı butun skak kedılerıne bakıcaz...

    yemeklerını saglıklarını yakından takıp edıcez

    olur mu

    YanıtlaSil
  22. olur olur...
    bakma sevmem kedileri diyorum da.
    kıyamıyorum görünce.
    insan cana kıyar mı?

    temem anlaştık hepsini besliyoruz bi de veteriner ayarlıyoruz sağlıkları için tamamdır :))

    ev dekorasyonu demek...
    mekanda olur o zaman.
    ımm bu aklımda olsun.

    en son iç mimar kızımızla yaşadıklarımı sen bilmiyosun demi...
    ah öyküş ahhhhh.

    ne çileler çektim ben.
    neden sölemiyosun şimdiye kadar.

    şimdi kınıyorum dicem yine de kıyamadım bak.
    nekahat dönemi geçsin bi ahahahaa.

    teyze beni unutmaaaaaa.
    öperim ellerinden.

    :))

    YanıtlaSil
  23. sakın kınama
    sakın küsüuyorum deme
    saka bıle desen valla uzuluyorum


    bak kedılerı de kabul ettın ya bıttı:))

    sen benı elemanın say

    enınde sonunda saka maka derken orda oluyormusum:))

    cok gulerız o zaman bırlıkte


    teyzeme ıletıcem sımdı

    cok tsk edıyorum onun adına da

    bız de cok opuyoruz seker yanaklarından :)

    YanıtlaSil
  24. Adsız1/17/2012

    Börülce tuzsuz,pasta şekersiz olmuş...Nerde bu pastanın çayı ? Kaşık yok,ekmek yok,salata yok :))))

    YanıtlaSil
  25. Börülce yemeğini biz de severek yeriz. pastan da muhteşem görünüyor, yeme de yanında yat :)

    YanıtlaSil
  26. sabah bu saatte muhteşem görünüyor...harika ellerine sağlık öykücüm..

    YanıtlaSil
  27. Öykücüm günaydın!

    Börülce yemeğini bende çok severim, hatırlattığın için tşk.ler. bugün muhakkak yiecem yoksa biryerlerim düşer.)

    Kışın Kar yağması Büyük şehirlerde malesef kabusa dönüşüyor, İBB si yöneticilerinin denetimlerle olumsuzluklara yeni çözüm arayışları içinde yeterli düşünce kapasitesine haiz olamayışlarından doğaçlanıyor..
    Donmayı önleme için Metrobus yolunu tuzlayabilecek teknolijiyi Tuz döküm aracına monte etmeyi akıllarına getiremeyenlerin (beceremeyenler), verdiği ıstırab o şehirde yaşayan halka yansısada, ayni ortamda yaşayanların % 50 si hayatından şikayetçi değilse daha ne söyleyebilirz ki?:)

    YanıtlaSil
  28. Oooh canım çekti valla:)
    Rica ederim canım!

    YanıtlaSil
  29. Hulyacım borulce cok faydalı
    pasta ıse ınan muhtesem:)

    YanıtlaSil
  30. hiii GÖK TÜRKKKKKKKKKKK sana noldu boyle:))

    ssn hıc boyle yapmazdınnnnnnn

    YanıtlaSil
  31. Sedacım dene :)) emınım cok seveceksın


    kocaman sevgılerımle:)

    YanıtlaSil
  32. Nıdacım


    borulce sevılmez mı:))




    sehrın durumuna gelınce
    haklısın
    ben evde magdur ınsan olmam nedenıyle ancak habverlerden takıp edıyorum

    YanıtlaSil
  33. Bkar kör buna denir.

    Ben bu yazıyı nasıl görmedim yahu.

    hazır pasta keki alıp yapacam :))

    YanıtlaSil
  34. yap yap emınım begeneceksın:)

    YanıtlaSil
  35. Başkend1/18/2012

    Tarifi idrak etmeye yandaki resimler izin vermiyor ki.

    yukardaki kuru fasülye cinsi şeyi hiç yemedim.Şimdi mevsimde konservesi mi olur.

    YanıtlaSil
  36. yok canım kuru halınde

    kuru fasılye gıbı satılır o
    baklıyatcılarda

    YanıtlaSil
  37. Adsız1/18/2012

    adı görümce gibi :))

    Bizim evdeki ahçı başına tez ola söylene bu yemek bişe :)

    YanıtlaSil
  38. begenecegınıze ınanıyorum..

    cok ta faydalı

    YanıtlaSil
  39. Adsız1/18/2012

    Sen yemek bloguda açsana abla.

    dekarasyon yapıyon
    köşe yazıyon
    bir de yemek yap

    Kız seni alan yaşadı olsun.

    YanıtlaSil
  40. Adsız1/18/2012

    Yemek blogu aç gerçekten.

    Diğer yemek bloglarından farkı da evde günlerde kadınların genç kızlara ve kızlarının kulak kabarttığı , altınlar toplanırken , ayselcim bu keki nasıl yaptın lı diliyle anlatılma tarzını.

    Bir tek senin blogun yapabilir.

    Ben ki şu pastayı yapacam :))

    YanıtlaSil
  41. ısterdım ama zamanım yok o kadar dekorasyonu bıle zor yetısırıyorum:))
    ama guzel sozlerın ıcın tsk ederım

    YanıtlaSil
  42. Adsız1/18/2012

    Dekarasyon işi de zor ama sen her zorluğun altından çok güzel kalkıyorsun.

    Ben inanıyorum ki.

    Sen istersen yaparsın. Ve iyi de yaparsın.

    Zamanla belki düşünürsün.

    YanıtlaSil
  43. bu ıkısı bı ıyı yurusun de belkı ılerde :) kımbılır

    YanıtlaSil
  44. Adsız1/18/2012

    O zaman ilk bana söylersin. Çünkü ilk izleyicin ben olmak isterim.

    Sarı ışık var.
    Yeşile dönünce , geliyorum.

    Öptüm ablam.

    YanıtlaSil
  45. tamam canım benım gorusuruz

    YanıtlaSil
  46. Adsız1/31/2012

    Ablaaaaaaaaa

    Ben bu pastadan yapıyorum şimdi :)) evde kimse yok onlar gelmeden evi hemen toplıcam :P


    Aras.

    YanıtlaSil
  47. Aras :))


    hazır kek mı kullanıyrosun

    eger oyleyse


    onu evde varsa sutle ıslat sutun ıcıne kahhve veya kakao katıp karıstır

    kekın ustune gezdır

    ıslak olunca kekı
    cok daha nefıs bı pasta oluyor


    afıyet olsun canım:)

    YanıtlaSil
  48. Adsız1/31/2012

    Biliyorum o yöntemi ben abla :))

    Ben benmaride yeni çığır açtım öğrenmek istermisin :)))

    YanıtlaSil
  49. Adsız1/31/2012

    Şimdi ketıla su koyuyorsun ve ısınmaya başlıyor sonra ketılın üstüne tam oturan bir kase buluyorsun. Kaseye süt koyuyorsun ve ketılın kapağını açıp üzerine oturtuyorsun. Su kaynıyor ve süt ılıyor ve içine saralleyyi kaşıkla koyup koyup eritiyorsun :D

    YanıtlaSil
  50. sen olayın ustası olmussun:)

    YanıtlaSil
  51. Adsız1/31/2012

    Laz aklı :)

    Öptüm seni akşama beklerim gel içimiz ısınır yeriz.

    Fındıklardan ayırdım sobada kızartırız yağan karı izleriz.

    Öptüm seni peri kızı :)

    YanıtlaSil
  52. canım benım afıyet seker olsun


    benı de orda say:)

    YanıtlaSil
  53. Adsız1/31/2012

    Sen kalbimle birlikte hep benimlesin.

    grş.

    YanıtlaSil
  54. canımsın afıyet ıolsun

    YanıtlaSil
  55. O pasta şimdi yanımda olsaydı o nutellayı nasıl parmaklardım...

    YanıtlaSil
  56. hosgeldın neslı:)

    yenmez mı:)

    YanıtlaSil

insanları sevindirin,
birbirinize gülümseyin,
kitap okuyun
ve
çay için…