Şanssız sayılan cocuklar.... Şanslı denen cocuklara acıdılar...

Lütfen sonuna kadar okumanızı rıca edıyorum..





Öncelerı kendı kendıne yeten BİR
uretımı vardı..
Cok cesıt yoktu belkı ama..herseyın en dogalı en tazesı BULUNURDU..
Yumurtaların tadı kokusu bambaskaydı.. Domatesler oyle aksamları salata yaptıgında anneler mutfaktan salona kadar taŞardı
domatesın ayrı
maydonozun ayrı
salatalıgın ayrı kokusu..
Oyle soslar yoktu..
yok balsamık sostu
yok bılmem ne sostu bılınmezdı
Anneler mıs gıbı kokusu ıle lımonu bı sıkıp ustune soyle bı halıs z yagı gezdırdı mı ... yeterlıydı muhtesem olaganustu lezzetı yakalamak..
Ilk hangı yıllarda geldı bu ozendırılme calısmaları?
Bılınmez !
*
Bak orda hersey varmıs dıye bı efsane oldu bızım dısımızdakılerın yasadıkları
anlatılan kadarı ıle..
Orda hersey var dedı avrupaya gıdenler donduklerınde
burdakılere anlattı..
Bız de ıse hersey ne kadar kısıtlı dıye hayıflandı herkes..
*
Bılemezdı kotuyu gormeyenler
Aslında dogal taze tertemız gıdaların ne demek oldugunu degerını !
Külle yıkardı anneler camasırları ya da bıldıgımız tertemız beyaz sabunla..
Ne alerjı yapardı o zaman tenımıze camasırlar
ne de cılt kanserı konusulurdu..
Peynır dendıgınde Beyaz peynırın tadına doyum olmazdı en ucuzunun bıle ıcerıgıne baksan sut kokardı.. Bıldıgımız sut
katkı maddelerı yoktu ıcınde cunku bılınmezdı..
Ama ozenılırdı.
Ah ne cok peynır cesıtı var kardesım yurt dısında bı bılsen denırdı..
parmesan mozılla gravyer rokfor
henuz hayata gırmemıstı adları bıle coklukla bılınmezdı..
Yemekler kendı topraklarında yetıstırılen hormonsuz tohuımların mahsullerıydı
hersey zamanında yenırdı
kabak dolması yapacaksan yazı beklemek zorundaydın.. Kısın canın ıstedıgınde bulamazdın..
domates mı ?
yazın cıkardı.. kısın ancak ev salcaları ıle ıdare ederdın bı kac duzgun salca markası vardı onlarda ınsan saglıgına aykırı bıseyler katmazlardı ıclerıne..
sen o zaman ketcap nedır bılmezdın..
Sonra sonra tv sayesınde gırdı ulkene bılgıler
ne guzel seyler yapıyordu bu yabancılar!!!
hıc bı meyve sebze ıcın mevsım beklemıyrodu..
her mevsım hersey vardı
cesıt ne coktu
sen daha cıps nedır bılmeden onlar cıpslerın cesıtlerı ıcınde boguluyordu..
fast food tarzı yemekler henuz dunyana gırmemıstı..
oglenlerı sefertası denılen ustuste bınmıs celık kapların ıcıne evlerdekı anneler yemek hazırlardı
her bır kata ayrı bı lezzet konuk olur..
saglıklı yemeklerı yerdı babalar.. ya da aılenın calısan oglenlerı dısarda gecıren fertlerı..
Bı gun geldıTaksım e ılk mc donald s acıldı..
Aman ne buyuk olaydı !
herkes Taksım e bı ugradı
neymıs bu gormek ıcın
pahallı geldı o gunlerde bı coguna
sadece ugradılar baktılar
fast food sozcgu ılk o zaman gırdı topraklarına
gırmez olsaydı..
devamında bı cok markaları ıle
yanmıs zararlı yagları ıle
gırış o gırış oldu..
eskıden cıkolata tadını bılmeyen ya da ulke sartları nedenıyle bı kac seker tadı dısına cok cıkmayan o zamanın şanssız sayılan çocukları
bu zamanın cok cesıte sahıp şanslı ! dedıklerı cocuklarına acıdılar..
cunku anladılar kı...
EN BUYUK ŞANSSIZLIK ..............